Passata di pomodoro

Dolce, con un retrogusto acidulo e una consistenza straordinariamente vellutata, questa passata di pomodoro è un ingrediente per i primi piatti davvero gustosi.

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Dolce, con un retrogusto acidulo e una consistenza straordinariamente vellutata, questa passata di pomodoro è un ingrediente per i primi piatti davvero gustosi.

In questa passata si sente il profumo dei pomodori appena raccolti, il sapore della polpa sbollentata e passata, il gusto di un lavoro fatto interamente a mano, magari canticchiando mentre si rimuovono, uno ad uno, i peduncoli dai pomodori.

Ottima come condimento per pasta, è perfetta anche da utilizzare in secondi di carne o di pesce e in prodotti da forno.

Con la semplicità e il fascino dei grandi classici, questo classico della tradizione conquista per il suo gusto tutto artigianale.

Confezione da 690gr.

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