Surani Heracles Rosso IGT Primitivo di Manduria 2017

Vino corposo e armonico, il Primitivo di Manduria rappresenta una delle eccellenze della produzione vitivinicola pugliese.

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12.50

Confronta

NOTE DEGUSTATIVE: Rosso rubino intenso, all’olfatto mostra un’affascinante complessità: dal floreale di viola, al ricco fruttato di amarena, ciliegia nera e fragola, su un fondo di note balsamiche, di liquirizia ed erbe aromatiche. Al gusto è corposo, ampio e fruttato e conquista con i tannini rifiniti e il finale vivace, sostenuto da una piacevole freschezza.

PROVENIENZA: Dai vigneti di Masseria Surani, nel Salento, allevati a Guyot con conduzione biologica e posti su terreni a matrice calcarea, ricchi di ferro.

UVA: Primitivo 100%

ABBINAMENTI: Perfetto con ricette a base di carne, è ottimo anche con zuppe speziate. Da provare con i formaggi stagionati, dà il meglio di sé con la milanese.

ALCOL: 13.5%

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